+7 (383) 287 55 15   г. Новосибирск, ул. Светлановская 50 к4. / Старое Шоссе 75

Экспресс рецепт ребрышек на гриле, чтобы косточки доставались!

16.07.2020

Вот вам доработанный рецепт ребрышек, да чтоб косточки доставались и слюнками обтекались! И ОН ЭКСПРЕСС!
ПОЕХАЛИ!
Ингредиенты:
1. Ребрышки деликатесные (мираторг)
2. Соль, перец по вкусу.
3. Горчица - для обмазки.
4. Гриль MASTER TOUCH 57
5. Соус барбекю или любой сладкий соус для глазировки.
Рецепт:
1. Обмазываем ребрышки за час горчицей и солим-перчим, заворачиваем в фольгу в 2 слоя и в холодильник на час мариноваться. Я перестал снимать пленку нижнюю с ребрышек и делаю надрезы, я стал ленив!
2.Разжигаем 1/2 стартера, высыпаем в разделители и разводим по сторонам, посередине поддон под жир.
3. Прогреваем гриль в течении 10 минут.
4. Температуру с помощью верхних заслонок, устанавливаем 160 градусов.
5. Выкладываем наши ребрышки над поддоном, посередине на верхнюю решетку.
6. 1 час, на заявленной температуре, убираем фольгу, обмазываем соусом и еще на 10 минут!
Они готовы! Минут 5 - 10 отдохнуть и не съешьте пальцы от такой вкусноты!
Приятного аппетита, мои друзья!

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ГРИЛЕЙ WEBER в Новосибирске

ул. Светлановская д.50 к4⠀
БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА⠀

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий